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新闻详情

2024礼信年年企业年会线上直播,顺利完成

发表时间:2024-06-21 12:30作者:企业年会直播来源:企业年会直播网址:http://www.6juzi.com

2024年3.16日礼信年年企业年会活动直播顺利完成

年会活动配齐4套高清讯道索尼2580,占美摇臂一个,音频调音灯光导播直播技术一站式直播推流服务!


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公司简介播报编辑

北京礼信年年餐饮管理有限公司 [1]由原金白领餐饮公司总经理王建组建,在北京洁成源餐饮公司基础上发展为在京拥有60多个餐饮服务项目公司,在北京、上海、河北、天津、山西、杭州、内蒙等地设立分公司的全国规模团膳企业;公司已通过的ISO9001:2000国际质量管理体系认证,严格执行“卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范”和餐饮业“五常法”。
员工工作餐
 礼信年年员工餐介绍图
礼信年年餐饮管理有限公司从事政府机关、企事业单位员工餐饮服务,有丰富的服务餐厅经营经验。以给员工谋福利为经营原则,提供营养工作餐,保证稳定的菜品质量,追求多样化的菜系口味,照顾少数民族的用餐习惯,满足甲方各部门工作人员就餐需求,建立员工之家,使就餐者宾至如归。
工作餐体现了礼信年年对员工的关怀,拉近公司与员工的距离,提高员工的满意度,增强员工的归宿感;通过一定的营养搭配,改善员工的伙食,让员工的身体机能处于良好的状态,从而促进员工效能的发挥,推动企业生产力水平的提高。企业为员工提供工作餐,投入的是少量的成本,得到的却是企业可持续发展的回报 [2]。
高职餐
 礼信年年高职餐介绍
高职餐主要针对高级白领需求,为其提供营养膳食搭配,使就餐者吃出健康好身材。办公族无论男女都会在工作了一段时间后身体渐渐发福,都认为这是工作福利好的体现,然而发福的背后却潜伏着肥胖危机,罪魁祸首与工作餐有关。每天面临着各种美食,就会让你食欲大增,如果选择不当摄入高热量就会难以消耗,合理搭配午餐就是对抗高热量的重点机密,礼信年年在菜肴的选择和营养的搭配上有自己一套专门的营养搭配计算软件,可为就餐者提供合理饮食建议,做就餐者的饮食顾问 [3]。
商务宴请
宴会菜系配置:以官府菜、精品湖北菜为主,搭配潮粤菜式、新派川菜及欧陆西餐,提炼出3-5道甲方餐厅特有的招牌菜。
服务标准:五星级饭店的服务标准,公司宴会组在技术、人员和特殊用料方面给予支援。
商务宴请:了解领导和客人的个性化口味需求,针对性制定餐单,并做好每次记录,保持变化和创新,必要时发挥公司行业内的资源优势,邀请知名大厨提供服务。
会所服务
礼信年年餐饮有相关会所餐饮服务经验,如南海子投资管理有限公司(大兴会所)由礼信年年餐饮提供服务工作。
美食广场
在晚餐时间段供应外卖自制食品,酱制、熏制熟食不少于8种,包子、烙饼、花卷、蛋糕、西点等不少于8种。减轻员工的家务劳动量。
企业文化播报编辑
礼信年年的渊源
《礼记》:“夫礼之初始诸饮食。”2000多年前的先哲似乎这样对我们说,在中国文字中,最早表示制度、规范的礼是从人类的饮食活动开始的。而后世的考古学家认定,礼字是中国早期三大文明标志的一个符号元素。直到今天,礼制、礼仪、礼节、礼貌、礼尚来往、彬彬有礼等众多与礼字组成的词或成语,仍然在乎一个国家、民族甚至一个企业的文明与教养的范畴之列。团膳业作为中国诞生不久的一个服务性行业,不仅与礼和礼字的关系源远流长,而且在日常服务中也应该是最讲礼的一个行业。从现代管理学的角度而言,礼字应是企业制度、规范和标准的最简洁、最中国化的一种表达。 [1]
信字的初始意思是说话算数、有诺必践,所谓“君子之言,信而有征”,《左传》中的这句话表明,早在2000年前,古人就反对言而无信的空话大话了。其后,由单一的信字派生出信赖、信誉、信守诺言等具有表达待人处事基本素质的词汇。古今中外的历史显示,诚实守信是人类最基本的素质,在商业领域更是如此。
大年初一,人们大都要吃“年年高”高即糕的谐音,也就是年糕。这是中华传统民俗中的讨口彩,也是人们希望与企盼。年年,也就是永远。
面对时下多少诱惑与躁动,凭窗远眺浮想联翩之余,淡定之下的我们,脑海中灵动的“礼信年年”,最终成为诠释中国团膳业一家新公司理念的最好心语。
公司价值观
——提供健康膳食和完美服务,成为客户信赖的合作伙伴 [4]。
公司理念
——在客户赞赏和员工自豪中走向成功。
公司战略
——厚积薄发、水到渠成式前进,越做越轻松是我们的发展观。
公司使命
——让客人享受每日进餐的快乐。
公司愿景
——让食堂饭菜香飘每一位客户的家庭餐桌;
——网点广布大中华区,成为全球中餐团膳首选品牌。
公司荣誉播报编辑
荣誉类
2023年12月,北京礼信年年餐饮管理有限公司人保项目荣获2022-2023 年度“北京市青年文明号”称号。 [7]
2022年4月,北京礼信年年餐饮管理有限公司团总支被表彰为“北京市五四红旗团支部”。 [6]
竞赛类
礼信年年获中国首届滨州·中裕杯大锅菜烹饪技能竞赛金奖
 中裕杯大锅菜烹饪技能竞赛金奖
2012年5月19日,首届“滨州·中裕杯”大锅菜烹饪技能竞赛暨第二届大锅菜专委会高峰论坛在美丽的滨州学院开幕,本次竞赛和论坛由首都保健营养美食学会大锅菜烹饪技术专业委员会和山东省滨州市滨城区政府联合举办。全国各部委办、各铁路系统及各省市40多支代表队参赛并切磋大锅菜的烹饪技艺,互交流心得,礼信年年作为参赛队之一,获得团体赛及个人赛金奖。
礼信年年创始人

员工工作餐

  我公司长期经营以团餐为主的餐饮服务,从事针对国家机关、企事业单位、医疗、研究院、部队和各类写字楼等的员工食堂承包工作,有丰富的员工工作餐供餐服务经验。以“安全、卫生、营养、快捷、标准、美味”为供餐思路,以“ 优质服务、科学配餐”为服务宗旨,供应基本伙食、风味、快捷套餐及特色养生餐等员工工作餐,打造温馨的员工之家,提供健康饮食。

  l 早餐提供各种南北方风味主食、汤粥类,并提供调味品和小菜。


  l 午晚餐提供荤菜、半荤素、素菜、凉菜,并供应水果;米饭、馒头、花卷及发糕等主食;汤、粥、咸菜、小菜、调味品等。


  l 风味餐,每餐轮流供应南北风味小吃,满足就餐者个性化口味的消费需求。


  l 回民餐专为少数民族提供清真菜品套餐,专用餐具和专业的回民厨师


  l 快捷套餐荤素搭配,营养合理,减少就餐者排队时间。

  l 养生餐提供孕妇餐、素食餐等。


  l 送餐服务可通过微信订餐等方式提前预定餐品,可提供送餐至工位服务。


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